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火锅加盟店餐具清洗和消毒情况

洞子毛肚老火锅 2018年05月21日 火锅加盟行业动态 390次阅读

投资火锅加盟店变成现在最突出的项目,商机成熟富有致富意义,但是怎么才能长久的经营火锅加盟店呢?这是困扰大家的难题,只要你掌握了实用的经营技巧,也能成功的开一家火锅加盟店,要想得到火锅加盟店的成功,那么就从这里开始吧!火锅加盟店应该怎么装修才能吸引客源?  

火锅加盟店餐具清洗和消毒情况

1, 洗刷池要有明显的标记,不得一池混用或多用,污物要用加盖容器盛装,当日清除。


2, 必须持证上岗,餐具清洗要做到"一刮、二洗、三过、四消毒",消毒温度100°C时间不少于20分钟。


3, 消毒后的餐具要储存在专用的保洁柜内备用,不得与其他物品混放,已消毒和未消毒的餐具应分开存放。开火锅加盟店需要办理哪些手续?  


要是你还想经营好火锅加盟店,那么关键的还是要关注好技巧懂得其中的经营知识,懂得火锅加盟店的经营方式知道如何去结合实际,那么生意一定不会差哦,大家想知道更多关于如何经营火锅加盟店的技巧需要你去实践,不断的总结经验哦!


火锅加盟店冰箱卫生要注意:


火锅加盟店是前景深远并且也持续发展中的项目之一,但是创如何去经营呢,在成熟的创业技巧也需要大家懂得合理的运用,那么经营火锅加盟店的方法也是如此,在这里小编为大家介绍几点专业的知识吧!


1, 冰箱应定人定岗,实行专人保管。


2, 保持冰箱内外清洁,每日擦洗一次。


3, 每日检查冰箱内食品质量,杜绝生熟混放,严禁叠盘。鱼类、肉类、蔬菜类等,相应分开。


4, 食物应保持新鲜、清洁、卫生,进入冰箱的成品、半成品要分别用保鲜盒、袋、膜将食物包裹密闭,切勿将食物在生活常温中暴露太久。火锅加盟店应该怎么装修才能吸引客源?   


美好的致富机会带给你的你更大的前景更多的投资信心,投资火锅加盟店需要掌握更详细的攻略,那么好生意也是一步一步走出来的,创新是成功经营火锅加盟店的灵魂,所以说加盟者除了上述内容之外还要懂得如何创新!